Trompetas de la muerte( Craterellus cornucopioides ) .....cocinadas

Las trompetas de la muerte suena mal el nombre pero son esquisitas , estas ya estan preparadas , con ajo cebolla,Aceite y sal  con un poco de  Pimienta negra  y junto con los Camagroçs son muy buenas en rustidos y guisos, os  pongo un enlace .Tanto fresca, como en conserva o seca es un delicioso ingrediente en todo tipo de guisos. Se puede preparar en todo tipo de guisados y estofados, salteados, revueltos con huevo, en tortillas, en platos de pasta, en arroces o en recetas de carne o pescado.:http://recetucassingluten.blogspot.com.es/2013/02/solomillo-de-pollo-con-setas-variadas.html.

Setas varias rovellon ,Ruisiñol Ous de Reig y un Carrlets

Y hoy a Cocinar las setas ....

Y hoy toda la mañana limpiando y cocinando setas ...........1º los Camagroçs

De cada sarten grande de Camgroçs encoojen asta el punto que se quedan 4 veces menos  y sale un plato , de lo que llegan a menguar...

Aqui podeis ver en lo que se queda el marmol , que anteriormente estaba lleno de camagroçs como 4 veces menos ...

Compartiendo con Wuan , rovellones y camagroçs.....muy contento..y agradecido jajaaja..

Y la Comida ...

Y no podia faltar mi comida un platico de Camagroçs y rovellones  y dos trozos de Lomo....

7º salida 2014 ..y ya estan en la cesta los Camagroçs

Ya estan en la cesta los Camagroçs, y una poca de barrecha , rovellones ,6 ruisiñols ,trompetas de la muerte ,2 Ous de reig y un carrelets ,que estaba solo .....jajja ...muy buena salida ...

Los Ruisiñols .......Buenisimos....

Una buena ....comida

Una buena comida , mientras ,se cocinaban las setas me prepare esta comida rapida....4 Camaroçs ,4 ruisiñols 4 Rovellones y 2 Ous de Reig   y la ...Panceta...buenisimos...

UNA BUENA BARRECHA DE SETAS

A prerpar todas las setas ....

A preparar todas las setas los Rovellones , los Ruisiñols ,los 2 Ceps ...y los 4 Camagroçs unos para congelar y otros a comer...

 Los ruisiñols estan ....de vicio , son buenisimos, estos los e congelado y los comeremos, con un buen entrcot con mi mujer ...

6ª salida 2014 - con Wuan - Rovellones ,camagroçs, y Ruisiñols

En esta salida estuve con Wuan ,y cojimos camagroçs rovellones y ruisiñols , muy buena salida el media cesta de Rovellones  y  yo unos pocos mas ...... y variados ,Ruisiñols y 4 camagros , y el resto rovellones.llevo toda la tarde limpiandolos y cocinando, para congelar los rovellones y ruisiñols , los camagros y 4 ruisiñols con rovellones y 2 trozos de panceta ...esquisita la comida ...ya publicare las fotos mas adelante ......muy bien....

     

                                    Un platito para mi amigo Wuan