jueves, 25 de septiembre de 2014

Trompetas de la muerte( Craterellus cornucopioides ) .....cocinadas

Las trompetas de la muerte suena mal el nombre pero son esquisitas , estas ya estan preparadas , con ajo cebolla,Aceite y sal  con un poco de  Pimienta negra  y junto con los Camagroçs son muy buenas en rustidos y guisos, os  pongo un enlace .Tanto fresca, como en conserva o seca es un delicioso ingrediente en todo tipo de guisos. Se puede preparar en todo tipo de guisados y estofados, salteados, revueltos con huevo, en tortillas, en platos de pasta, en arroces o en recetas de carne o pescado.:http://recetucassingluten.blogspot.com.es/2013/02/solomillo-de-pollo-con-setas-variadas.html.






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