Trompetas de la muerte

5ª Salida Trompetas de la muerte rovellones y carlets

6ª salida Trompetas de la muerte

9ª Salida 2014 Otra buena escapada ....2014

  

Y a seguir cocinando setas ....

Hoy toda la mañana cocinando ,estas delicias ......

Compartiendo con vecinas y amigos

Y para los que piensan ,que no voy a dejar setas en el Bosque .....y que no me los coma todos no me vayan a sentar mal , yo comparto con mis vecinas y amigos ....y si no se cogen ...se estropean  y se descompnen en el bosque ...no se las comen ni los jabalis.....jajaa.....

Un puñado para.... Ana y para.... Antonia ...mis buenas vecinas..que son ya muy mayores y les hace mucha ilusion .. y 6 personas mas ....

8ª Salida 2014...Hoy una buena escapada ....

Un buena cantidad de camagroçs ,unos pocos rovellones , 6 Ruisiñols , 3Ceps Y un puñado de trompetas de la muerte que estan buenisimas ....

             

Trompetas de la muerte( Craterellus cornucopioides ) .....cocinadas

Las trompetas de la muerte suena mal el nombre pero son esquisitas , estas ya estan preparadas , con ajo cebolla,Aceite y sal  con un poco de  Pimienta negra  y junto con los Camagroçs son muy buenas en rustidos y guisos, os  pongo un enlace .Tanto fresca, como en conserva o seca es un delicioso ingrediente en todo tipo de guisos. Se puede preparar en todo tipo de guisados y estofados, salteados, revueltos con huevo, en tortillas, en platos de pasta, en arroces o en recetas de carne o pescado.:http://recetucassingluten.blogspot.com.es/2013/02/solomillo-de-pollo-con-setas-variadas.html.

Y hoy a Cocinar las setas ....

Y hoy toda la mañana limpiando y cocinando setas ...........1º los Camagroçs

De cada sarten grande de Camgroçs encoojen asta el punto que se quedan 4 veces menos  y sale un plato , de lo que llegan a menguar...

Aqui podeis ver en lo que se queda el marmol , que anteriormente estaba lleno de camagroçs como 4 veces menos ...

Compartiendo con Wuan , rovellones y camagroçs.....muy contento..y agradecido jajaaja..