martes, 7 de octubre de 2014
sábado, 4 de octubre de 2014
Compartiendo con vecinas y amigos
Y para los que piensan ,que no voy a dejar setas en el Bosque .....y que no me los coma todos no me vayan a sentar mal , yo comparto con mis vecinas y amigos ....y si no se cogen ...se estropean y se descompnen en el bosque ...no se las comen ni los jabalis.....jajaa.....
viernes, 3 de octubre de 2014
8ª Salida 2014...Hoy una buena escapada ....
Un buena cantidad de camagroçs ,unos pocos rovellones , 6 Ruisiñols , 3Ceps Y un puñado de trompetas de la muerte que estan buenisimas ....
jueves, 25 de septiembre de 2014
Trompetas de la muerte( Craterellus cornucopioides ) .....cocinadas
Las trompetas de la muerte suena mal el nombre pero son esquisitas , estas ya estan preparadas , con ajo cebolla,Aceite y sal con un poco de Pimienta negra y junto con los Camagroçs son muy buenas en rustidos y guisos, os pongo un enlace .Tanto fresca, como en conserva o seca es un delicioso ingrediente en todo tipo de guisos. Se puede preparar en todo tipo de guisados y estofados, salteados, revueltos con huevo, en tortillas, en platos de pasta, en arroces o en recetas de carne o pescado.:http://recetucassingluten.blogspot.com.es/2013/02/solomillo-de-pollo-con-setas-variadas.html.
Y hoy a Cocinar las setas ....
Y hoy toda la mañana limpiando y cocinando setas ...........1º los Camagroçs
De cada sarten grande de Camgroçs encoojen asta el punto que se quedan 4 veces menos y sale un plato , de lo que llegan a menguar...
Aqui podeis ver en lo que se queda el marmol , que anteriormente estaba lleno de camagroçs como 4 veces menos ...
Compartiendo con Wuan , rovellones y camagroçs.....muy contento..y agradecido jajaaja..
miércoles, 24 de septiembre de 2014
Y la Comida ...
Y no podia faltar mi comida un platico de Camagroçs y rovellones y dos trozos de Lomo....
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